Пищевая ценность 100 г продукта:
| Белки | 2,0 г |
| Жиры | 20,0 г |
| Углеводы | 17,0 г |
| Энергетическая ценность | 1060,0 кДж (260 ккал) |
Совместно с РУП «Институт мясомолочной промышленности»
предприятие разработало и внедрило в производство колбасные изделия растительно-мясные для больных фенилкетонурией.
Изделия колбасные вареные содержат не более 2,0 г белка, 150 мг фенилаланина и предназначены для больных фенилкетонурией (в том числе детей от 3 лет), а также могут использоваться в питании других категорий населения.
